Foto's
Expo Milaan
Het hoofddoel van onze reis naar Bergamo was het bezoeken van de Expo (wereldtentoonstelling) in Milaan. Een groot aantal landen aar ook bedrijven en internationale organisaties heeft daar een paviljoen, waarin zij ingaan op het motto van de wereldtentoonstelling, dit maal: "feed the planet". Hoe al die landen dat zien, weten wij nu nog niet, want de wachtrijen van de paviljoens waar kennelijk werkelijk wat te zien was, waren enorm. Twee uur was niets (nadien hoorden wij dat wachtrijen voor de populaire paviljoens van China en Kazachstan wel kunnen oplopen tot zes of acht uur). Aan ons was dat dus allemaal niet besteed. Wij hebben vooral de architectuur van de paviljoens bewonderd en datgene bezocht waar je niet heel lang voor hoefde te wachten. Sommige van die paviljoens waren echt indrukwekkend. Die van Nederland was dat in elk geval niet. Kennelijk had Nederland aanvankelijk niet willen meedoen en op het laatst besloten om dan toch nog mee te doen. Voor een paviljoen was er toen geen tijd meer. De Nederlandse bijdrage bleef vervolgens beperkt tot kraampjes waar allerlei typisch Nederlandse etenswaar te koop was, zoals poffertjes en worstenbrood. Niet erg indrukwekkend, maar tegelijkertijd stond er wel een groot bord dat Nederland de tweede voedselexporteur van de wereld is. Dan vraag je je toch af waarom Nederland zo matig vertegenwoordigd is. Elke bananenrepubliek en elk derde wereld land presenteerde zich beter dan Nederland! Maar wat een mensenmassa is dat bij die Expo zeg! De Expo duurt vijf maanden en in die tijd worden 20 miljoen bezoekers verwacht (merendeels overigens Italianen). Dat komt neer op ongeveer 133.000 bezoekers per dag! Wat we wel bezocht hebben was een pop-up restaurant waar om de paar dagen een andere chef-kok een maaltijd komt bereiden. Op de dag dat wij er waren was dat een twee sterren-chef van een restaurant uit Napoli (Gennato Esposito van Torre dei Saracino). Het eten was lekker, maar het viel in die zin een beetje tegen dat wij vier kleine gerechtjes geserveerd kregen en in een uur tijd weer buiten stonden. We hadden al eerder de ervaring opgedaan dat je in Italië voor lekker eten helemaal niet in een sterrenrestaurant hoeft te zijn en dat bleek ook hier weer.
